Canada 2000
Sur terre ou dans l’air, les grands espaces canadiens furent comme magiques à nos yeux d’Européens.Notre voyage commence avec le nord du Québec où la réserve faunique de la chaîne des Laurentides s’étend sur plus de 8000 km². Nous découvrons stupéfaits un superbe tableau :l’automne rouge et or s’est installé embrasant ses feuillus dans tous les tons. Son préféré ? L’érable, ses feuilles gorgées de sucre lui font un habit rouge-flamboyant.
L'exploitation est de taille moyenne ,elle compte 74 têtes de bétail (une grosse ferme comprend à peu près 100 animaux ).Ces 74 bêtes sont toutes de race " Holstein " .Le troupeau compte 42 vaches laitières ,18 bêtes (de 12 à 24 mois) et 4 veaux.
Ils travaillent tous les deux sur l'exploitation : lui, s'occupe de la gestion du troupeau, de la traite, de l'insémination et des cultures. Elle s'occupe de tout ce qui est administratif et de l'entretien des bâtiments. Ils ont un employé supplémentaire pour les semences ,les récoltes et l'épandage du fumier . Ils font ce travail à plein temps.
La biosphère est un espace où l’on trouve l’aboutissement d’années de recherche. Ce lieu est consacré à une mise en valeur, une observation, une éco-action et une recherche sur l’eau. On y trouve également une étude approfondie de l’écosystème des Grands Lacs et du Saint Laurent.
Le cheval canadien surnommé le « petit cheval de fer », est un animal qui, au premier abord, fait penser à notre Mérens Français. Il est de couleur noire, baie ou alezane. C’est un cheval de petite taille:il mesure entre 1m42 et 1m60 et l’étalon ne pèse environ que 500 ou 600 kg. On recherche un modèle vif, franc et robuste. Une tête rectangulaire , plutôt courte, front et chanfrein larges et plats, des yeux vifs, de grands naseaux, des joues larges et une petite bouche.
Le jardin botanique de Niagara à une superficie de 48 hectares ,0.75 hectares sont investis par une serre.
Il se construit autour d'une allée centrale de style français longue de 700m, cette dernière aboutit à une roseraie victorienne de2500 rosiers de variétés diverses. La roseraie mène à une ancienne gare de 1960 aménagée en dortoirs pour étudiants. En effet, le jardin forme 12 personnes par an.
Les chutes du Niagara : a mi -chemin entre les lacs Erié et Ontario,Le Niagara crée de spectaculaires chutes d'eau qui attirent 12 millions de visiteurs par an, voici quelques photos...
Les villes : quelques photos de Montréal, Québec, Ottawa et Toronto
Le CD rom contient 850 photos du voyage. Il a été réalisé par 5 élèves de BEPA 2.En cliquant sur les différents thèmes ont peut visiter le Canada. Il est également possible d'imprimer les photos.
Visitez : Montréal,Québec,Ottawa, les chutes du Niagara...
Un projet de cette envergure ( 54 personnes ) demande une organisation et une motivation particulière.
Il faut surtout bien se préparer à l'avance + d'un an avant le départ.
Pas moins de 10 activités ont été nécessaires pour pouvoir financer le voyage :
Travaux agricoles, Loto, Vente de pognes et de muguet, soirée Country music avec repas ....